Lomos de bacalao blanco (250 a 350 g aprox.)

¿Recuerdas ese espectacular bacalao que probaste en aquella boda? Seguramente fueran estos lomos de bacalao Jumbo. Sacados de filetes de más de 1,5 kg de bacalao blanco Gadus Morhua, el mejor de su especie. Viene con su punto justo de sal, la propia del pescado, por lo que puedes descongelarlo y cocinarlo directamente. ¡Al horno te encantará! Piezas de 250 a 350 g aprox. / 23,95 €/kg